Asesores, franquicias y demás inventos modernos.
Recuerdo que hace apeñas 15 años era impensable comprar pan por la tarde. Ahora tienes unas franquicias abiertas hasta las 10 de la noche vendiendo, no pan, sino sucedáneo de pan. Ayer fui a uno de estos despachos de sucedáneo de pan y me quedé boquiabierto viendo el cartel que le habían puesto en el uniforme a la dependienta.
Nunca he entendido que a una dependienta le tengan que poner un cartel con su nombre. ¿Para qué? Supongo que para poder decirle, aunque no la conozcas, cosas como: "Querida María, creo que te has equivocado en el cambio" o "Ponme 100 gramos, pero córtalo finito, Guadalupe".
Pero lo que vi ayer es más grave. Debajo del nombre, ponía su cargo: "Asesora de ventas" ¿Y me va a asesorar si le pregunto qué tipo de pan le conviene a mi cuerpo? También se le puede preguntar qué pan irá mejor con una salsa de almendras y vino tinto. ¿Y para un bocadillo de tortilla? En fin, que cada día nos volvemos más tontos. Con lo honroso que es ser "Dependienta". Dependienta anónima. Ser la chica rubia simpática que vende pan en la esquina o la chica atenta de pelo rizado que te sugiere que este pantalón te queda mejor que el otro. Que llegado el caso llegues a saber su nombre, pero no porque lo ponga en un cartelito, sino porque adquieras la confianza suficiente con ella. Eso ahora es imposible, porque a estas chicas las van cambiando de tienda cada pocos meses. Intentan sustituir la atención cercana y cariñosa por un cartel con un nombre. "¿Qué quieres?¿Llegar a saber el nombre de la persona que te atiende? Pues aquí lo tienes". Qué estupidez, no es eso lo que quiero. Aunque lo que quiero no creo que esté dispuesto a dármelo ninguna franquicia.
6 comentarios
Mónica -
perdón por poner esto aquí, puede borrarlo una vez leído.
Solo quería que supiera de la existencia del directorio de blogs
Saludos,
Mónica
Franquiciona -
www.franquiciona.es
sonia -
Daniel -
-ATENAS
-PARIS
-SYDNEY
-HOLANDA
-TOKIO
-NUEVA YORK
-SANTO DOMINGO
-SANTIAGO DE CHILE
-CANADA
-PEKIN
-MÉJICO
-SUIZA
-BERLIN
-CARACAS
-MARRUECOS
Muchas gracias de antemano y un saludo
Antonio -
Así la dependienta podrá decirme a las nueve menos cuarto: ¡Buenas tardes, don Antonio, aún llega a tiempo para llevarse el pan calentito de nuestra última hornada. Hoy, también le recomendamos nuestra excelente oferta de cafés y chocolate puro...
¡Viva el surrealismo!
¡Abajo el convenio del comercio!
acróbatas -
Lo mejor es que era una de las mejores panaderías-pastelerías del pueblo, con pan de leña recién hecho y las pastas artesanales (recuerdo hacer masa de croissant, de ensaimada, la crema pastelera, el hojaldre...pasteles, empanadas...). Era todo buenísimo, de verdad.
Lo que más recompensaba era ver cómo las personas que venían a comprar (porque comprar en la misma panadería era toda una tradición y si veíamos a una clienta habitual con pan de otra panadería pensábamos que algo habíamos hecho nosotras mal, no que el pan fuese más bueno en otra panadería) sabían mi nombre - y yo no llevaba ningún cartelito con nombre- y a ellos, los compradores, lo que más les gustaba era ver que yo sabía cómo les gustaba el pan o las pastas (María, bien blanquito, no?; Josefa, quemadito y crujiente, verdad?; Jose, te he puesto el dolo de chocolate un rato en la nevera como te gusta...).
Siempre recordaré ese primer trabajo con una sonrisa aunque hubo momentos muy malos allí dentro y no volvería por nada del mundo.
Besos!!!